Stewarding: Die unverzichtbare Abteilung im Hotel oder das Rückrat eines Hotels! Stewarding ist eine Abteilung im Hotel, die sich um die Reinigung, Lagerung und Bereitstellung von Geschirr, Besteck, Gläsern und anderen Küchenutensilien kümmert. Die Abteilung ist eng mit der Küche, insbesondere auch der Bankettküche und aller F&B-Bereiche, verbunden. Zu den Aufgaben des Chief Stewards, dem…
Schlagwort: gastronomie
Stewarding
Stewarding Perfektion in der Spülküche (Stewarding) – HD Services ist Ihr zuverlässiger Partner für die Luxus Hotellerie! Eine gut funktionierende Spülküche ist das Rückgrat eines reibungslosen Ablaufs in jedem Hotelbetrieb. Mit HD Services haben Sie den idealen Dienstleister an Ihrer Seite, um Ihre Spülküche perfekt zu führen. Unser erfahrenes Team von Profis verfügt über das…
Halloween Dinner
Willkommen zu unserem Gothic Black Halloween Menü für dieses Jahr. Hier erhältst Du eine Kreation passend zu Halloween und unser Küchendirektor hat sich hier etwas sehr feines wieder einmal einfallen lassen. Lasse Dich und Deine Bekannten verwöhnen und erlebe dieses exklusive 5-Gang Dinner bei Dir zu Hause. Jetzt schnell informieren unter: CATERING
GASTRONOMIE/HOTELLERIE DESINFEKTION
In vielen Bundesländern öffnet morgen wieder die Gastronomie und auch teilweise die Hotellerie Ihr Pforten. Diese sind mit sehr vielen Einschränkungen verbunden. Ein essentieller Bestandteil bei allen ist jedoch das Hygiene Konzept welches erarbeitet sein und Anwendung finden muss. Dieses muss konform mit dem Infektionsschutzgesetz (IfSG) sein, welches in den jeweiligen Ländern gilt. Der grundsätzliche…
STEWARDING SPÜLKÜCHE
Stewarding ist die Spülküche in großen Gastronomischen Betrieben oder Hotels. Hier werden unsere Reinigungskräfte eingesetzt um überhaupt den aktuellen Betriebsablauf aufrecht zu erhalten und den aktuellen Hygiene Standards gerecht zu werden.
GEBÄUDEREINIGER HANDWERK
Ein neues und eindrucksvolles Video des Bundesinnungsverband des Gebäudereiniger-Handwerks.